Как превратить обычный доширак в вкусный обед за 5 минут? Рецепт с яйцом, зеленым луком и соевым соусом — бюджетно, сытно и не стыдно подать!
Ингредиенты (на 1 порцию ≈ 85 ₽):
- Лапша быстрого приготовления — 1 шт. (25 ₽, без приправы — это важно!)
- Яйцо — 1 шт. (15 ₽)
- Зелёный лук — 2 перышка (5 ₽, или обычный лук — дешевле)
- Кунжут — щепотка (0 ₽, если остался с прошлого ЗОЖ-марафона)
- Соевый соус — 1 ст.л. (5 ₽/порция)
Инструкция (5 минут):
- Отварите лапшу без приправы (этот “бульон” даже кот отвергнет).
- Слейте воду, оставив 3 ст.л. в кастрюльке.
- Вбейте яйцо, быстро помешивая — получится кремовая текстура.
- Добавьте соус и лук — теперь это “рамен по-домашнему”.
Лайфхак: Если есть завалявшийся шпинат (+10 ₽) — бросьте горсть для цвета.
